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El metabolismo

El metabolismo Me he cruzado con personas que dicen que están delgadas a pesar de comer muchísimo gracias a su maravilloso metabolismo, pero ¿es realmente nuestro metabolismo el causante de nuestra complexión? Según la Real Academia Española, el metabolismo es el conjunto   de reacciones químicas que efectúan las células de los seres vivos con el fin de sintetizar o degradar sustancias en reposo y en ayunas. Estas reacciones son las responsables de transformar todos los alimentos que se ingieren en el combustible necesario para llevar adelante todas las funciones vitales, desde respirar hasta moverse, y hacen posible que las células estén sanas y funcionen adecuadamente. Es decir que cuando se consumen alimentos se están consumiendo proteínas, grasas e hidratos de carbono que serán descompuestos en unidades más pequeñas por parte de moléculas denominadas enzimas, de este proceso resultarán aminoácidos, ácidos grasos y azúcares respectivamente. El metabolismo consta de ...

Mi resultado de una semana

¡Finalmente pasaron las navidades! No solo es el 25, sino también el 31 y el 6, en cada una de esas fiestas hay mucho que celebrar y se celebra mejor con comida... Vaya, debo admitir que me excedí mucho y no hice el ejercicio que diariamente debo, pero aún con todo aquello, me sorprendí al ver la balanza. Comencé a consumir un batido (alimento nutricional) en el desayuno, me dijeron que si no notaba un cambio en 15 días, me devolvían el dinero, así que me aventuré a probarlo. Tenía 91.7 kg, 41.5kg de grasa, 39.5% agua corporal, y 52.01% de masa muscular. Al pesarme resultó que había perdido 500 gr de peso corporal, 600 gr de grasa, consumía más agua 0.3% más para precisar y subí 0.29% masa muscular, tan solo en una semana. Me siento bien y a gusto con los resultados. He continuado con el consumo del batido y he rebajado las porciones de "fiesta" a "normal". ¿Cuál es mi objetivo? Pues, terminar el año pesando 70 kg. Necesitaré mucha ayuda, afortunadamente me la ...

Indice de masa corporal

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El  Índice de Masa Corporal  (IMC) es la fórmula para determinar el  peso ideal  y saludable de una persona según su estatura y su peso actual. Para determinar si una persona está por encima de su peso ideal o está demasiado delgada se utiliza el IMC, también conocido como BMI (Body Mass Index) o IQ (Índice de Quetelet). Por regla general, el resultado que se obtiene del Índice de masa Corporal puede  determinar si tu estado físico y de salud es bueno o  hay que cuidarse en mayor medida. El cálculo es relativamente simple: consiste en  dividir el peso, expresado en kilos, entre la estatura, en metros, elevada al cuadrado (kg/m2) . El IMC resultante te indica si el peso es correcto en función de esa estatura, o si eres demasiado bajo o elevado. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS): Por debajo de 18,5 la persona tiene infrapeso  que debe controlarse con un médico especializado,  18,5 y el 24,9 su Índi...

La fórmula del cambio

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Comencé haciendo ejercicios de alta intensidad que veía por internet, mala idea... terminé con los gemelos adoloridos y tensionados a más no poder. Lo mejor es hacerse una evaluación física con el médico y ver si no hay algo que pueda perjudicarte si haces ejercicios. Luego de tener eso cubierto, una opción bastante buena es ir a un gimnasio que ofrezca un programa de orientación o buscar un entrenador personal. Tuve suerte de ir a un gimnasio que tenía un entrenador para cada clase y que me empujaba a dar mi 100%. Dejé de ir al gym pero me quedé con muchas de sus clases y consejos. Poco a poco buscando ayuda y apoyo grupal llegué a comprender lo que mi cuerpo me dice al hacer ejercicios. Lo importante es tener una motivación sólida y un plan de ejercicios de esfuerzo progresivo y adaptado para cada individuo. Me tomé las medidas y ay... peso 92 kilos, altura 1.69, IMC 32,2 (esto significa obesidad grado 1. Si quieres saber más información, lee mi post sobre índice de masa corporal)...

El viaje sin fin

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Siempre he tenido dificultad para controlar mi peso corporal, desde muy pequeña. Mi alimentación es buena, o eso pensaba antes de educarme en cuanto a lo que mi cuerpo realmente necesita para funcionar y darme la energía que necesito. Un día decidí cambiar mis hábitos y ejercitarme a diario, por un tiempo funcionó de maravilla, tenía más energía y no interfería con mis tiempos para estudiar, trabajar, divertirme y socializar. Pero la vida sucede y me quedé embarazada, lo que cambió nuevamente mi plan. Para mi sorpresa, bajé de peso, cosa que la médica dijo que a veces se daba. Sin embargo, aumenté de peso a los seis meses y luego de recuperar los kilos que había perdido, gané otros 6. Ahora, después de dar a luz y con mi niño de casi un año he puesto en marcha nuevamente mi viaje de buenos hábitos y entrenamiento. No pido imposibles o milagros, no me urge estar delgada, lo que quiero es tener una buena vida, tener más energía y tiempo para disfrutar con mi pequeña familia. A la ...